وصفات جديدة

كعكة البرقوق

كعكة البرقوق

عجين: اخلطي الدقيق مع السكر ، الفانيليا ، الملح ، البيكنج باودر والليمون وقشر البرتقال ، أضيفي الزبدة واخلطيهم. نضيف الصفار والقشدة الحامضة ونعجن حتى تصبح اليد نظيفة ، ونضع العجينة في البرد.

حشوة: إذا كانت برقوقًا كبيرًا ، يتم تقطيع كل حبة برقوق (أقطعها إلى نصفين ثم كل نصف مرة أخرى إلى نصفين).

نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها إلى قسمين. ضع ورقة في الصينية ، وخزها بالفروكليتا من مكان إلى آخر ، ثم رش 1 جم سميد و 1 جم فتات خبز. ضعي البرقوق بجانب بعضهما البعض ، ثم رشي السكر والقرفة و 1 lg سميد و 1 lg بقسماط. انشر الورقة الثانية فوق البرقوق وخزها بالفركوليتا. اخبز لمدة 35-40 دقيقة.


فيديو: كعكة البرقوق (كانون الثاني 2022).